ONZE VOORGERECHTEN
Soep van de dag
Soep van de dag
huisgemaakte soep
€ 6.75
Koude voorgerechten
Carpaccio rol
rucola – tomaat – pijnboompitjes –
kappertjes – truffelsaus
€ 12.50
Bruschetta
Focaccia – mortadella – mozzarella – pistache
€ 12.50
Octopus salade
rucola – cherrytomaat – sjalotjes –
kappertjes – rode paprika
€ 12.50
Warme voorgerechten
Gamba’s al ajillo
gepelde gamba’s met knoflook
en olijven
€ 12.50
Pohovana Paprika
Geroosterde en gepaneerde puntpaprika
gevuld met urnebes (feta)
€ 12.50
St. Jacobsschelpen
met Bouillabaisse saus
€ 13.50
Kroketjes
Keuze uit: bospaddestoelen kroketjes
met truffelsaus of kaas Jalapeno
€ 11.50
Cevapcici
Balkan vleesgerecht gemaakt van
gehakt en urnebes(feta) salade
€ 11.50
Tapas voorgerechten
VANAF 2 personen
Kroketjes
Bruschetta
Gambas
Pita sa Spanacem i Fetom
Canapé
Bospaddestoelen kroketjes met truffelsaus
Serranoham mousse
Gepelde gamba’s met knoflook en olijven
Filodeeg spinazie en fetakaas
Truffelaardappel – pulled eend – Mierikswortel creme
€ 12.75 p.p.
VANAF 2 personen
€ 12.75 p.p.
Kroketjes
Bospaddestoelen kroketjes met truffelsaus
Bruschetta
Serranoham mousse
Gambas
Gepelde gamba’s met knoflook en olijven
Pita sa Spanacem i Fetom
Filodeeg spinazie en fetakaas
Canapé
Truffelaardappel – pulled eend – Mierikswortel creme
ONZE HOOFDGERECHTEN
Vleesgerechten
alle hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde salade
Filet Mignon de boeuf
ossenhaas – gnocchi van truffelaardappel
– zongedroogde tomaat –
optie: kaas saus of pesto saus
€ 29.50
Ribeye
Surf & Turf van Ribeye en Scampi –
gegrilde groenten – kruidenboter – polenta
€ 29.50
Boeuf Bourguignon
runderstoof – aardappelpuree (truffelaardappel)
€ 24.50
Filet Mignon de Porc
varkenshaasmedaillons – kastanje/honingsaus –
bospaddestoelen – polenta
€ 23.50
Piletina sa Mlincima
kipfilet – huisgemaakte pasta – kaassaus
€ 20.50
Lamsspiesjes
lamsspiesjes – honing-tijm saus –
groenten – polenta
€ 24.50
Visgerechten
Tonijn
tonijn – salsa verde –
groenten – polenta
€ 29.50
Kabeljauw filet
kabeljauw – groenten –
Bouillabaisse saus – polenta
€ 24.50
Octopus
octopus – groenten – polenta
€ 24.50
Ribarov San
Kabeljauw – Sint Jacobsschelp – Scampi –
gevulde inktvis (gegrild) met mozzarella –
groenten – polenta
€ 29.50
Vegetarische gerechten
Pohovana Paprika
Orzo – groenten – Pestosaus
€ 20.50
Gnocchi
gnocchi (truffelaardappel) –
zongedroogde tomaat –
optie: kaas saus of pesto saus
€ 20.50
Tapas Menu
(vanaf 2 personen)
ons tapas menu wordt geserveerd met gemengde salade
friet, gebakken aardappels, mayonaise en pepersaus
Voorgerechten
Kroketjes
Bruschetta
Gambas
Pita sa Spanacem i Fetom
Canapé
Bospaddestoelen kroketjes met truffelsaus
Serranoham mousse
Gepelde gamba’s met knoflook en olijven
Filodeeg spinazie en fetakaas
Truffelaardappel – pulled eend – Mierikswortel creme
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Biefstuk
Pollo Cacciatore
Calamares
Boeuf Bourguignon
Porchetta
Diamanthaas
Kip – knoflook – cherrytomaat – olijven
Gevulde inktvis (gegrild) – mozzarella
Klassieke Franse Runderstoof potje
Langzaam gegaarde pork belly
€ 32.50 p.p.
Hoofdgerechten
Biefstuk
Diamanthaas
Pollo Cacciatore
Kip – knoflook – cherrytomaat – olijven
Calamares
Gevulde inktvis (gegrild) – mozzarella
Boeuf Bourguignon
Klassieke Franse Runderstoof potje
Porchetta
Langzaam gegaarde pork belly
€ 32.50 p.p.
Kroketjes
Bospaddestoelen kroketjes met truffelsaus
Bruschetta
Serranoham mousse
Gambas
Gepelde gamba’s met knoflook en olijven
Pita sa Spanacem i Fetom
Filodeeg spinazie en fetakaas
Canapé
Truffelaardappel – pulled eend – Mierikswortel creme
ONZE DESSERTS
Tiramisu
mascarpone taart
€ 9.25
Crème brûlée
crème brûlée – bolletje vanilleijs
€ 8.75
Chocolade taart
chocolade taart – bolletje witte chocoladeijs
€ 8.75
Panna Cotta
met rood fruit – cassis ijs
€ 8.75
Kinder ijs
vanille aardbeien ijs – slagroom –
verrassing
€ 6.75
Grand dessert (vanaf 2 pers.)
proeverij van diverse soorten
lekkernijen en ijs
€ 9,50 p.p.
kindergerechten en bijgerechten
Kindergerechten
worden geserveerd met friet mayonaise en appelmoes